Warzywa i owoce będą droższe. Jeszcze przed świętami

Mniejsze zbiory, mrozy i opady śniegu oraz wysoki kursu euro - to wszystko powoduje, że owoce i warzywa są coraz droższe. Ceny rosną i w hurcie, i w detalu. Zbliżają się święta Bożego Narodzenia - okres wzmożonych zakupów, więc podwyżki dotkną tak naprawdę wszystkich.

Co i po ile?

Hurtowa oferta świąteczna jest już kompletna. W sprzedaży są suszone śliwki, gruszki i jabłka, chrzan, olej rzepakowy, mak i oczywiście cytrusy. Suszone śliwki kosztują od 7 do 12 zł za kilogram. Owoce wydrylowane (bez pestek) są droższe, a ceny są wyższe o 50 proc. niż rok temu.

Mandarynki i pomarańcze są w cenach podobnych do zeszłorocznych. Za pomarańcze w 10-kilogramowych opakowaniach trzeba zapłacić od 3 do 4,2 zł za kg. Mandarynki w hurcie kosztują od 2,70 do 5,5 zł za kilogram. O 10-12 proc. droższe niż w ubiegłym roku są grapefruity. W górę idzie cena bananów, które teraz w opakowaniach po 18 kg kosztują powyżej 4 zł za kg. Zdecydowanie staniały za to cytryny, w cenie od 2,90 do 3,50 czyli o 20 proc. taniej niż przed rokiem.

Także ceny owoców rosnących w naszym klimacie są dużo wyższe. Jabłka są o wiele droższe niż rok temu. Za najwyższą klasę ekstra w ofercie hurtowej w trzeba zapłacić 2,5 zł za kilogram. W ubiegłym roku średnie ceny płacone za większość odmian oscylowały wokół 1 złotego. Gruszki zdrożały jedynie o 20 proc.

Rosną też ceny większości polskich produktów. Cebula jest droższa o 90% w porównaniu z cenami sprzed roku. Nadal rekordy cenowe bije kapusta biała, która sprzedawana jest w cenie od 1,25 do 1,75 zł/kg, podczas gdy w grudniu 2009 roku, maksymalne ceny tego warzywa nie przekraczały 65 groszy za kilogram. Co za tym idzie droższa jest też kapusta kwaszona.

W górę idzie także cena marchwi. Obecnie kosztuje od 1 zł do 1,40 zł za kg - czyli dwa razy drożej niż przed rokiem. Drożeją ziemniaki. Ich cena w hurcie to od 78 do 95 groszy za kilogram.
Jedyną dobrą wiadomością jest niższa cena suszonych grzybów. Było ich jesienią pod dostatkiem, stąd ceny są ponad 50 proc. niższe niż w 2009 roku.

Skąd takie ceny?

Na wzrost cen wpływ ma wpływ aura. Ochłodzenie, utrudnienia w transporcie połączone z tendencjami na rynkach międzynarodowych (o nich informowaliśmy wczoraj) powodują, że w święta za warzywa i owoce zapłacimy więcej niż przed rokiem W ostatnich tygodniach na ceny wpływ miała także aura. Utrudnienia w transporcie, a także ochłodzenie rzutuje na poziom cen.

[żródło: wp.pl]