Najpyszniejszy konkurs w regionie. „Więcej życia w życiu. Tradycje kulinarne seniorów” [ZDJĘCIA, WYNIKI]

W Lipiance po raz kolejny odbył się konkurs kulinarny „Więcej życia w życiu. Tradycje kulinarne seniorów”. Z powodu Covid-19 w 2020 roku seniorzy nie mogli uczestniczyć w spotkaniu. Tegoroczna edycja była więc również okazją do integracji i wspólnej biesiady.

Uczestnicy konkursu przygotowali 1 potrawę charakterystyczną dla regionu Mazowsze z wybranej jednej kategorii:

• potrawy mięsne, półmięsne, zupa,
• deser – potrawy słodkie i ciasta,
• napój bezalkoholowy lub alkoholowy,
• przystawki – sałatki, surówki

Celem konkursu jest umożliwienie seniorom pełnego korzystania z istniejących form aktywności kulturalnej poprzez organizowanie i udział w konkursach, przeglądach twórczości oraz ożywienie działalności klubów seniora, Kół Gospodyń Wiejskich na terenie Mazowsza.

Potrawy pochodzenia zwierzęcego i roślinnego- danie główne, zupy, przystawki

I miejsce: Anna Skowron z Brzeźna– karkówka z zupą cebulową i pieczarkami

II miejsce: Kazimiera Markowska z Żabina- zupa grzybowa

III miejsce: Anna Kwiatkowska z Cisku  – wątróbka w śmietanie

Wyróżnienie: Jadwiga Pietras z Lipianki – kartoflak  z kiełbasą i surówką

Henryk Napiórkowski z Cisku- boczek z piekarnika

Ciasta i desery

I miejsce: Celina Garwarska z Goworowa- ciasto z dyni drożdżowe

II miejsce: Zofia Siekierska z Ostrołęki – ciasto korzenne z jabłkami

III miejsce: Bożena Mierzejewska z Grabowa – słone paluszki z kminkiem

Wyróżnienie: Teresa Dudek z Lipianki- ciastka lemingtony

Regina Zięba z Lipianki- faworki

Sałatki i surówki

I miejsce: Hanna Dąbkowska z Ponikwi Dużej – śledzie pod pierzynką

II miejsce: Krystyna Zięba z Jawor Starych – sałatka z selera naciowego

III miejsce: Hanna Perzanowska z Olszewo Borek – sałatka z ziemniaczaną

Wyróżnienie: Krystyna Kapuścińska  z Brzeźna– sałatka tradycyjna

Elżbieta Twardziak z Żabina- sałatka z bobem

Napój bezalkoholowy lub alkoholowy

I miejsce: Kazimierz Szypulski z Myszyńca- nalewka z  derenia jadalnego

II miejsce: Jerzy Kwiatkowski z Cisku- nalewka z mięty

III miejsce: Magdalena Dudziec z Borawego- malinówka na bimberku

Wyróżnienie: Barbara Lendzioszek z Brzeźna – syrop kwiatowy

Józef Marian Wąsiewski z Ostrołęki- słodkie wino czerwone

Nagrody ufundował Powiat Ostrołęcki i Samorząd Województwa Mazowieckiego.

Wszystkim uczestnikom dziękujemy za udział w konkursie i do zobaczenia za rok