W Bursie Regionalnej w Ostrołęce została uruchomiona i oddana do użytku nowa kuchnia oraz stołówka. Było to wyjątkowe święto dla tej placówki.
Od niedawna wychowankowie ostrołęckiej bursy mogą korzystać z codziennych posiłków przygotowywanych na miejscu. O tym, jak to ważne, mówił jeden z wychowanków bursy - Adam: - Jest smacznie, tak jak w domu! Jak mama ugotuje, naprawdę! Obsługa jest bardzo miła!
Remont kuchni w bursie obejmował roboty budowlane, montaż instalacji sanitarnych i wentylacyjnych, elektrykę oraz wyposażenie kuchni w sprzęt i meble. Zdemontowano stare urządzenia, w tym pamiętającą dawne czasy kaflową kuchnię.
Do tej pory wychowankowie bursy korzystali z wyżywienia organizowanego przez stpłówkę przy ZSZ 4 w Ostrołęce. Pomieszczenia kuchenne i zaplecze gospodarcze znajdujące się na terenie bursy, a wcześniej internatu przy ZKN, zostały bowiem zamknięte z początkiem roku szkolnego 1997/1998. To pokazuje, jak ważny remont dokonał się w budynku przy Traugutta. Uczniowie nie muszą już przechodzić przez jezdnię, by dostać się na posiłek, wszystko mają zapewnione na miejscu.
- Przywrócenie funkcjonowania kuchni po tylu latach było dla nas dużym wyzwaniem - przyznała kierownik bursy Alina Ambroziak. - Decyzja o remoncie zapadła pod koniec marca 2023 r., a sam remont rozpoczął się 11 miesięcy później, 1 marca 2024 r. Zależało nam na tym, aby młodzież mogła korzystać z wyżywienia już z początkiem września 2024 r. Kuchnia wybudowana została właściwie od podstaw - dodała.
Pomieszczenia, które mieliśmy okazję zobaczyć, wyglądają imponująco. A uroczystość ich otwarcia uświetnił występ zespołu pieśni i tańca "Kurpie". Był też tort - oczywiście na osłodę tego wspaniałego wydarenia.
Przesięwzięcie zostało sfinansowane przez organ prowadzący bursę - samorząd województwa mazowieckiego.