eOstroleka.pl
Powiat ostrołecki,

Serowe warsztaty w Chudku. Było pysznie i zdrowo [ZDJĘCIA]

REKLAMA
fot. Urząd Gminy w Kadzidlefot. Urząd Gminy w Kadzidle
REKLAMA

Mieszkańcy Chudka mieli niepowtarzalną okazję do zapoznania się z sekretami wytwarzania najpyszniejszych serów. Wszystko to za sprawą warsztatów poprowadzonych przez znakomitego serowara, Krzysztofa Jaworskiego.

Podczas warsztatów, które odbyły się we wtorek, 24 października, powstały świetne sery podpuszczkowe. Nie zabrakło serowarskich deserów, obsypanych orzechami, morelami, ozdabianych miodem i rodzynkami. Prawdziwym szlagierem okazały się mozzarella, a także wyjątkowo aromatyczne przyprawy: czosnek niedźwiedzi, czarnuszka, kozieradka. Uczestnicy warsztatów obiecali solennie nie zarzucić swej serowarskiej pasji. Przeciwnie. Wszyscy podkreślali, że sery z kurpiowskiego mleka są wyjątkowo smaczne i warto próbować rozszerzać własną produkcję serów.

Warsztaty zorganizowali wójt Dariusz Łukaszewski, Barbara Wiśniewska z Chudka, samorząd województwa mazowieckiego.

REKLAMA

Wasze opinie

STOP HEJT. Twoje zdanie jest ważne, ale nie może ranić innych.
Zastanów się, zanim dodasz komentarz
Brak możliwości komentowania artykułu po trzech dniach od daty publikacji.
Komentarze po 7 dniach są czyszczone.
Kalendarz imprez
kwiecień 2025
PnWtŚrCzPtSoNd
 31 dk1 dk2 dk3 dk4 dk5 dk6
dk7 dk8 dk9 dk10 dk11 dk12 dk13
dk14 dk15 dk16 dk17 dk18 dk19 dk20
dk21 dk22 dk23 dk24 dk25 dk26 dk27
dk28 dk29 dk30  1  2  3  4
×