Reprezentacja Koła Gospodyń Wiejskich w Olszewie-Borkach „Borkowianki” uczestniczyła w ogólnopolskiej konferencji „Spotkanie Kobiet Wiejskich, Kobiety to dobry klimat”.
Spotkanie kobiet wiejskich łączyło zagadnienia kulinariów, zmian klimatycznych, prowadzenia działalności społecznej oraz budowania sieci współpracy. Dwudniowy pobyt obfitował w inspirujące rozmowy, szkolenia, spotkania z ekspertami, wyminę wzajemnych doświadczeń, poznawanie tradycji, kultury oraz dań kuchni regionalnych.
KGW "Borkowianki" mając na celu promocję koła, jak również naszej miejscowości przygotowało prezentację multimedialną pokazującą nasz dotychczasową działalność. Zorganizowaliśmy również stoisko gastronomiczne oraz przystąpiliśmy do konkursu kulinarnego pod nazwą „Skarby zaklęte w szkle”. Udział w konkursie w gronie kół z całej Polski okazał się dużym wyzwaniem.- informuje Ewa Rupińska sołtys sołectwa Olszewo-Borki.
Potrawy w konkursie oceniała z udziałem m.in. Katarzyny Bosackiej. KGW z Olszewo-Borki otrzymało wyróżnienie za potrawę pod nazwą ”Kanie w marynacie”.
Otrzymałyśmy pięknego Anioła oraz nagrodę. Anioł dodał nam skrzydeł i motywacji do dalszych działań.- dodaje Ewa Rupińska.
Organizatorami wydarzenia byli: Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza oraz jednostka centralna Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. KGW "Borkowianki" było jedynym kołem gospodyń reprezentującym powiat ostrołęcki.
Wydarzenie odbyło się dniach 26 -27 października 2021 r. w Mikołajkach.