eOstroleka.pl
Ostrołęka,

Dzień Fafernucha - warsztaty i degustacja [ZDJĘCIA]

REKLAMA
zdjecie 480
REKLAMA

Stowarzyszenie Mazowieckie Inicjatywy Społeczne zaprosiło na Dzień Fafernucha. W programie wydarzenia znalazły się warsztaty kulinarne, na których można było nauczyć się, jak zrobić fafernuchy według tradycyjnej kurpiowskiej receptury. Można było też spróbować świeżo upieczonych ciastek.

Fafernuchy to tradycyjne kurpiowskie ciastka wypiekane z marchwi, mąki żytniej, miodu i przypraw. Są chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku. Mają charakterystyczny korzenny smak i aromat. W warsztatach udział wzięły między innymi klasy ze szkół podstawowych nr 1 i 5 w Ostrołęce.

Dzień Fafernucha był doskonałą okazja, aby poznać ten tradycyjny kurpiowski przysmak.

Wydarzenie odbyło się w poniedziałek 18 grudnia 2023 r. w Bistro Do Syta.

Partner wydarzenia był Samorząd Województwa Mazowieckiego.

zdjecie

Wasze opinie

STOP HEJT. Twoje zdanie jest ważne, ale nie może ranić innych.
Zastanów się, zanim dodasz komentarz
Brak możliwości komentowania artykułu po trzech dniach od daty publikacji.
Komentarze po 7 dniach są czyszczone.
Kalendarz imprez
listopad 2024
PnWtŚrCzPtSoNd
 28  29  30  31  1 dk2 dk3
dk4 dk5 dk6 dk7 dk8 dk9 dk10
dk11 dk12 dk13 dk14 dk15 dk16 dk17
dk18 dk19 dk20 dk21 dk22 dk23 dk24
dk25 dk26 dk27 dk28 dk29 dk30  1
×